Sélections de recettes de cuisine de fleur de sel

La moutarde, un condiment savoureux.

Beurres composés salés et sucrés.

Herbes aromatiques, condiments et éléments de liaison.

On en fait des choses avec cette petite graine.

Assaisonner une viande, une salade, un apprêt.

Un condiment qui s'invite aussi bien dans les plats salés que sucrés.

Origines, propriétés et usage en cuisine ?

L'or de la cuisine indienne.